Ilave: Realizan inspección de restaurantes de la ciudad de Ilave para verificar las condiciones de salubridad

Con el objetivo de garantizar el expendio de alimentos sanos y en buenas condiciones, la Municipalidad Provincial El Collao-Ilave, realizó inspección sanitaria a los restaurantes de la ciudad de Ilave.

Han identificado a varios establecimientos dedicados al expendio de alimentos, quienes no cumplen con las normas establecidas en cuanto a higiene, salubridad e indumentaria adecuada, asimismo se ha verificado las licencias de funcionamiento y manejo de residuos.

Asimismo, procedieron a realizar las notificaciones preventivas para que los propietarios o administradores den cumplimiento a las normas sanitarias y buenas prácticas de manipulación de alimentos y de residuos sólidos, además deben contar con el carnet de sanidad y licencia de funcionamiento, la diligencia estuvo a cargo de la Sub Gerencia de Medio Ambiente, Sub Gerencia de Comercialización y Red de Salud El Collao.